lundi 15 octobre 2012 !!!
Philippe Joannès, MOF et Chef Exécutif du Fairmont Monte Carlo,
a invité dans ses cuisines des Chefs et Meilleurs Ouvriers de Fr...
ance à venir préparer et
signer un des 6 plats qui seront servis lors du Dîner de Gala d’Automne,
le 15 octobre prochain à partir de 20h00, dans la magnifique Salle de la Mer du Fairmont Monte-Carlo.
Jean Fajeau MOF 1991
Jean-Claude Brugel MOF 1996
Jacques Rolancy MOF 1996
Philippe Joannès MOF 2000
Philippe Caillouet MOF 2004
Christina Camprini MOF 2004
Ce menu « mets et vins » est proposé à 100€ par personne.
Fairmont Monte Carlo
12 Avenue des Spélugues
Monte Carlo
98000 Monaco
montecarlo@fairmont.com
signer un des 6 plats qui seront servis lors du Dîner de Gala d’Automne,
le 15 octobre prochain à partir de 20h00, dans la magnifique Salle de la Mer du Fairmont Monte-Carlo.
Jean Fajeau MOF 1991
Jean-Claude Brugel MOF 1996
Jacques Rolancy MOF 1996
Philippe Joannès MOF 2000
Philippe Caillouet MOF 2004
Christina Camprini MOF 2004
Ce menu « mets et vins » est proposé à 100€ par personne.
Fairmont Monte Carlo
12 Avenue des Spélugues
Monte Carlo
98000 Monaco
montecarlo@fairmont.com
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